Cara membuat: Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan. Goreng ayam hingga setengah matang, sisihkan. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Lalu, masukkan ayam dan aduk hingga merata sempurna. Masukkan air sampai ayam terendam, masak dan tunggu air agak surut. Masak menggunakan api kecil. .

cara membuat ayam semur kecap pedas